梨包装机械化（梨子包装设计）_河北省东光县宏莲包装机械厂

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1、年后，各地提倡立体农业，果粮间作是其中常见的一种多种经营的模式。效益果粮间作，可以充分利用生态环境。由于农作物相对矮小，可利用近地面空间：果树树冠高大，年生长周期长，占据地面上层空间。从而提高了光能的利用率，在山区梯田，尤为明显。

2、果粮间作模式：以粮为主，在坡耕地、耕地上种植采用大行距小株距配置，以两排株距2米的石榴林带，行间距10- -20米，进行石榴、粮食作物间作或石榴、中药材间作，实行果粮、果药双丰收。

3、总之，因地制宜地选择优良间种作物和加强果、粮的管理，是获得果粮双丰收的重要条件之一。

苹果梨一般贮藏的相对湿度以85%～90%为宜。

温度控制：苹果梨最好在室温下存放，避免暴露在高温或低温环境中。如果必须放在冰箱里，应该将其放在果蔬室中，而不是冷冻室。湿度控制：苹果梨需要一定的湿度来保持其新鲜度。因此，在存放时可以在容器中加入一些湿纸巾或者水，以保持适当的湿度。

保持适当湿度：水果在过于干燥的环境中容易失水萎缩，而在过于潮湿的环境中又容易发霉。因此，保持适当的湿度是非常重要的。可以将水果放在塑料袋中，并在袋内留有少量空气，这样可以维持一定的湿度而不会积水。避免直射阳光：将苹果和梨存放在阴凉的地方，避免阳光直射。阳光会增加水果的温度，加速成熟过程。

梨包装机械化（梨子包装设计）

云南地处低纬高原，立体气候多样，生态环境优越，物种资源富集，享有“植物王国”“动物王国”的美誉，更是高原特色水果之乡。充足的阳光，充沛的热量，清新的空气，无污染的水源，肥沃多样的土壤，赋予了云南水果与生俱来的发展优势。

南方沙梨成熟正值夏秋高温高湿季节，采收的果实要迅速转移到阴凉、通风处。采收后流水作业：采收→运到通风阴凉处→除袋→挑除病虫果、畸形果、机械伤果→分级→单果套泡沫网→纸箱包装处理→冷藏、销售或运输。

沙梨极耐贮藏和运输，采收后在0～15℃条件下可贮藏5个月，保持质不变，果皮有较强的韧性，容易长途运输。是一种抗病晚熟、品质优、丰产性高、风味独特的高营养保健型新品种。

第一个高峰是在高温到来之前，新芽停止生长，第二个高峰是在果实采收后，养分重新积累，芽和果实的生长是互为因果的关系。从枝芽的生长习性来看，大多数梨树品种在树苗期干性强，枝角小，树冠为典型的紧凑圆锥形。饱满的果实后，树冠容易张开并下垂。

第三次煮制：将糖液浓度调至70%，连同梨块一起煮沸10分钟，倒入缸内待温度稍降后进行下道工序操作。目前果脯生产上已开始应用真空煮制法。

配成3%～5%的氢氧化钠溶液，加热煮沸，将果倒入锅内煮沸15分钟左右，捞起放在竹箩内，用清水将果皮和碱液冲洗干净，用水果刀将梨对半切开，去掉果核。将果肉放在含0.1%～0.2%二氧化硫的亚硫酸溶液中浸4～8小时，然后再用清水漂洗。滤去水分。（3）糖渍加入梨块重量20%的白砂糖，搅拌均匀后浸渍1天。

原料选择：挑选果形大小比较一致，成熟度约在七至八成、肉质厚、水分含量水，无虫蛀和疤伤的果实为原料。去皮：配成约3%的氢氧化钠溶液，加热煮沸，再将梨倒入锅内沸15分钟左右，梨皮薄的时间可以短些，然后捞起放入竹箩。漂洗：将梨带竹箩放到清水里漂洗，将果皮冲洗干净。

梨脯工艺流程：原料→清洗→去皮→切分→去核→硫处理→漂洗→糖渍和糖煮→干燥→回软→包装→成品。原料选择原料果肉要厚，质地致密而细，无石细胞，风味酸甜，有一定酸度。后熟变软和发绵的品种不能选用。

梨脯：将梨去核切片，经过腌制、糖渍、晾晒等工序，制成甜品或脯类食品。梨膏：将梨汁浓缩，加入适量糖或其他辅料，熬制成质地稠厚的膏状食品。梨汁：新鲜梨汁榨取，可以直接饮用，也可作为饮料的原料。

（可根据用户需求设计新型机）基本工艺：自动上袋-自动灌装-自动理盖-自动上盖-自动旋盖-自动出袋设备基本结构：机架部分：采用碳钢焊接而成，外覆304不锈钢，接触地面装有坚固螺栓，江苏刺梨原浆吸嘴灌装机价格。传动系统：电机、减速机、凸轮分割器、模板等组成。

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