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一只鸡只有2个爪子,为什么市场上的鸡爪感觉又多又便宜?
1、我们市面上有很多便宜的鸡爪，基本都是从国外进口的。所以鸡虽然只有2个爪子，但是很多国家不吃，都会出口到我国，那么我们市场上的鸡爪自然就多了！ 如何挑选新鲜的鸡爪？看鸡爪的大小，一般大个鸡爪肉多而味美，并且养殖的时间长一些。
2、还有很大一部分是进口的，我摆摊的时候很多鸡爪最初的来源是美国进口，美国凤爪。美国人一年能吃掉大约90亿只鸡，但只喜欢吃鸡大胸肉，不吃鸡爪子，鸡爪对于美国人甚至一文不值。所以非常以便宜的价格卖到了我们国家。也算是各取所需。
3、国际贸易：除了国内的生产和消费，鸡爪还通过国际贸易进入其他国家的市场。 文化因素：在一些文化中，鸡爪被视为美食或是节日食品，这种文化传统也促进了鸡爪的消费需求。
4、总之，尽管一只鸡只有两个爪子，但通过冷冻技术和全球化贸易，超市里的鸡爪能够满足消费者的需求，常年不断货。
打家都吃过袋装的鸡爪子。很好吃。很过瘾,经常吃会不会对身体不好...
偶尔吃袋装鸡爪对健康没有影响，不建议长期吃。袋装鸡爪属于盐渍食品，会含有少量亚硝酸盐，同时制作过程中会添加防腐剂，这些都不利于健康，所以不建议多吃。而且购买的时候选择质量有保障的产品，千万不要买三无产品，保证食品安全最重要。
肺的呼吸功能减退，还会让癌症高发，更容易出现上火，这些都是人们长期吃泡椒凤爪对身体造成的危害，如果不注意就会影响身体健康，所以平时吃泡椒凤爪的时候一定要适量，而且不能长时间吃，因为这种食材在加工的过程中，当经过了腌制还加入了一些添加剂和防腐剂经常吃对身体有害。
泡椒零食是辣口味的，一般食用都不对身体有影响，但如果是肠胃不好的人就尽量少吃辣味的零食，如泡椒凤爪，凤爪含有胶原蛋白和谷氨酸，常吃对皮肤和血管都有好处，但它的盐分较高，吃完多喝水。
有害，最好不要吃，虽然很美味，可是都是不健康的垃圾食品。
请问超市中卖的包装凤爪是怎么做的
这个东西跟泡菜一样，好了以后就不太能遇水，所以尽量做完就吃掉，或者用干净的筷子伸到容器里取，放冰箱保存。
将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲，锅中加适量水，放十几颗花椒，水开后，把处理好的凤爪放进锅内。倒入适量料酒，盖上锅盖，煮10分钟左右，用凉水将凤爪的油脂冲洗掉。将洗好的凤爪切两刀，把泡椒放入凤爪上，泡椒水也倒入，放少许盐。
其实每次看到别人说泡椒鸡爪脏就觉得很奇怪，超市卖的泡椒凤爪一般是：用双氧水把黄黄的鸡爪泡成你见到的白嫩的鸡爪，然后煮熟，放进调料里泡一天，然后把水沥干，包装的工人一般要手消毒，穿制服，带口罩才能包。如果鸡爪掉到了地上是一定不能再包，而是重新拿回去泡的。
袋装鸡爪子的保质期
1、三至五天。如果是在超市购买的包装鸡爪，那么这类鸡爪在制作过程中灭菌较为彻底，而且里面的添加剂较多，保质时间也会相对延长一些，一般可以保存3-5天左右。产品的保质期是指产品的最佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标注在限时使用的产品上。
2、如果不放在冰柜保鲜，目前的天气一天就坏了，只不过你看不到细菌而已。最好加点防腐剂或者保鲜剂的。
3、如果柠檬鸡爪是密封好之后放在冰箱冷藏，或者是放在室温在0-5度的环境中，细菌等微生物繁殖较慢，鸡爪变质速度会变慢，一般可以保存2-3天。但是如果在夏天，室温在30度以上，细菌等微生物繁殖较快，柠檬鸡爪放在室温下可能只能够放3-4小时，很快就会变味了。
4、一般冷藏两到三天没问题。但要盖上一层保鲜膜，否则会串味，要是冷冻一般保存十天没问题，但吃的时候要解冻最好用微波炉解冻，这样营养损失少，而且不会变味。如果是在外面买的泡椒鸡爪，在商品规定的期限内食用完毕即可，不用担心时间的问题。
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